蜂蜜威士忌薄荷酱配方

Susannah Brinkley宴会+西部

肯塔基德比是星期六,所以,拿出你最漂亮的帽子,准备做一杯蜂蜜威士忌薄荷酒庆祝一下。它是甜的,薄荷和冰镇的热天!

有两件事总是一个确定的标志,那就是春天正在全速前进,那个夏天就要到了:薄荷在花园里生长,肯塔基州德比。

它们标志着四月底和五月初,之后的任何时候都是夏天。

今年我还没来得及在药箱里装满新植物,但是上个周末在院子里就足够好了,我发现我去年的造币厂又回来了!

我的欧芹也一样,长出支持花芽的长芽。

造币厂,虽然,在花箱周围蔓延。它的根在角落里抽动,小嫩芽把鼻子伸到盒子里。

我甚至不确定今年是否还有空间种植更多的植物…也许我只需要一个“薄荷盒”?

如果我这样做,我想我得做一吨薄荷朱利酒莫吉托斯这个夏天…薄荷是最新鲜的鸡尾酒。

不是因为我很生气,完全!这些是我夏天最喜欢的鸡尾酒。(我甚至给我的猫取名为julep,所以你知道我不是在开玩笑。)

薄荷酒也是肯塔基德比的官方饮品,但你不必在丘吉尔唐斯享受。它们在家很容易做。

你只需要一些新鲜的薄荷叶,一种甜味剂和波旁威士忌。碎冰最好!

我太有灵感了,我决定试试用它做的薄荷糖。蜂蜜威士忌.

我喜欢自己做,但是一些大的酿酒厂出售蜂蜜甜波旁威士忌。它在薄荷糖里非常可爱。蜂蜜和薄荷是完美的搭配。

如何获得超级薄荷糖

新鲜薄荷是关键。

很多杂货店在农产品区卖薄荷,所以如果你没有自己的“薄荷糖盒子”,就去那儿吧。在你的花园里。

修剪枝干,让它们在水中蓬松叶子,直到你准备好开始混合饮料。

在你往鸡尾酒里加薄荷糖之前,一定要用双手拍打它。

这看起来很奇怪,但我向你保证,这是从叶子中提取薄荷精油。相信我,之后你的手会闻起来很香的!

然后,一定要把树叶混进你的小杯子里,加上甜味剂或一点威士忌。如果你没有搅泥器,就用木勺的钝头。

你要做的动作是敲打或捣碎,就像你在挤黑莓。一旦你闻到杯子里的薄荷味,你准备好喝剩下的酒了。

蜂蜜威士忌薄荷糖

通常情况下,你可以用一个方糖或者简单糖浆使薄荷糖变甜。有些酒保甚至用薄荷味的简单糖浆来增加薄荷味。

我分享了一个爱尔兰威士忌蜂蜜薄荷酒几年前,但它不同于今天的蜂蜜威士忌。爱尔兰人用蜂蜜作为甜味剂,以爱尔兰威士忌为主角。

如果你手头有蜂蜜威士忌,这是一条很好的捷径!你不需要额外的甜味剂。我发现蜂蜜威士忌本身就足够甜了。

文件2-蜂蜜威士忌薄荷酒

一个薄荷糖应该放在一个小杯子里吗?

传统上,对。Julep杯子是南方女人在德比节时可能会放在酒柜里的经典物品。

但是现在不需要一个银色的Julep杯,尽管他们确实让鸡尾酒保持了惊人的冰冷。

碎冰是关键

在我们最近去路易斯维尔的旅行中,我们有最精致的朱勒普薄荷,有着超级雪锥状的碎冰,真是太可爱了。但是如果你有一个冷冻室,可以用来粉碎冰块,甚至是一个搅拌机,那也行!

粉碎冰会使它有更多的表面积,所以你的饮料会变得超级棒,阴冷的再配上一个金属杯,你可以期待大量的凝结。

文件1-蜂蜜威士忌薄荷酒

这款薄荷酒配蜂蜜威士忌,在炎热的天气里清凉爽口。你可以享受整个夏天,即使你不看赛马。

但是如果你打算这个周末去看德比赛,你一定要尝尝这个蜂蜜威士忌薄荷酒。

把你自制的蜂蜜威士忌放在一起,储备新鲜薄荷和一批波旁核桃巧克力曲奇当你在做的时候。

别忘了拿出你的花式帽子!

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蜂蜜威士忌薄荷酱配方

1份

成分

方向

  1. 薄荷叶在你的掌心,双手合十1-2次,释放薄荷油和香味。
  2. 把薄荷叶放在朱勒普杯或老式玻璃杯的底部。加一点蜂蜜威士忌。用搅泥器或木勺的钝端压入薄荷叶,进一步释放油脂。
  3. 上面还有剩下的蜂蜜威士忌,然后在上面放上碎冰。用薄荷枝装饰。立即上菜。

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出版:
作者:
烹饪方法:
没有Cook
类别:
鸡尾酒
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配方产量:
1鸡尾酒
准备时间:
总时间:
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出版:
作者:苏珊娜·布林克利
配方产量:1鸡尾酒
准备时间:5分钟
总时间:5分钟

营养成分

每份配方1的份数

每次服务的数量
脂肪0的热量
热量 八十四

%每日值*
0%
总脂肪 0g
0%
饱和脂肪 0g
0%
0mg
3%
总碳水化合物 8g
0%
膳食纤维 0g
8g
0%
蛋白质 0g

*日均值百分比基于2000卡路里的饮食。根据你的卡路里需求,你的每日值可能会更高或更低。
**营养事实是根据以下提供的成分和数据估计的: 胖秘密.如果您有特殊的饮食需求,请咨询医生。
苏珊娜·布林克利

关于苏珊娜

苏珊娜以其博客上美味的食谱而闻名。金沙mg国际电子平台盛宴+西方.这里是美食爱好者金沙app客户端下载,她在分享她最喜欢的自制鸡尾酒.